LA AVICULTURA ALTERNATIVA TIENE UN PAPEL IMPORTANTE QUE DESEMPEÑAR EN FAVOR DE LA SOSTENIBILIDAD ECONÓMICA DE LA EXPLOTACIÓN FAMILIAR Y POR ELLO, DEL DESARROLLO RURAL.
DEFINIR LOS PRODUCTOS AVÍCOLAS ALTERNATIVOS Y LOS PROCEDIMIENTOS PARA SU OBTENCIÓN PROMOVER, POTENCIAR Y DEFENDER EL DESARROLLO DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AVÍCOLA, DIFERENTES DE LOS INTENSIVOS, INCLUIDO EL ECOLÓGICO, PROMOVER LA CRÍA DE AVES AL AIRE LIBRE Y LA ACTIVIDAD DE LOS PEQUEÑOS AVICULTORES QUE OPEREN EN ESTE CAMPO.