Fomentar la transformación de la agricultura tradicional en una agricultura más tecnificada de forma rentable. Facilitar la tecnificación agrícola con automatismos que garanticen la trazabilidad alimenticia sin riesgos. Facilitar la creación de cuadernos de campo que garanticen la trazabilidad y el control de la producción. Evitar errores de documentación y gestión de costes. Facilitar la gestión, de la empresa agrícola prestando especial atención a las mujeres del medio rural.
- Profesor: Pedro Jose Cernuda Navarro
- Profesor: Araceli Gonzalez Gonzalez
- Profesor: Juan Benito López Sotelo